Сначала вам нужно зайти на страницу Boot Camp и убедиться, что ваш Mac совместим и на него можно установить Windows 8.1. Если поддерживается, ставите Boot Camp, скачиваете и ставите последние драйвера, а потом и саму Windows 8.1.
Установить на макбук винду 8 не сложно но весь вопрос в том что стоит ли это делать. Ведь придётся удалять вашу макос коорая уже настроена под ваш макбук.